咖啡因、酪胺、組織胺、鎂和核黃素說明

飲食中有幾種物質,已知會對部分人的偏頭痛產生影響。MigraineMe 會留意你記錄的食物中最常見的幾種。這篇文章會簡單說明它們各是什麼。

咖啡因

咖啡因存在於咖啡、茶、可樂、能量飲料、黑巧克力,以及某些藥物中。

對有些人來說,攝取過多咖啡因可能會誘發偏頭痛。對另一些人來說,缺少咖啡因(在身體已經習慣之後)才是誘因。許多人對這兩種情況都很敏感。這種模式常常表現為週末偏頭痛,因為這時咖啡因的攝取量會突然減少。

MigraineMe 會同時留意攝取量偏高的日子,以及攝取量突然下降的情況。

酪胺

酪胺是一種天然物質,存在於熟成起司、醃製肉品、醃漬食物,以及部分發酵食物(醬油、德國酸菜)中。它會在食物熟成的過程中自然形成。

酪胺是最常被提到的飲食誘因之一。不同食物中的含量,會因保存方式而有很大差異。

組織胺

組織胺存在於紅酒、煙燻魚、熟成起司、發酵食物,以及部分隔夜剩菜中(食物放得越久,含量越會累積)。有些人比其他人對它更敏感。

鎂

鎂是身體需要的一種礦物質。對部分人來說,連續幾天鎂攝取不足,與偏頭痛增加有關。鎂存在於葉菜類、堅果、種子、全穀類和黑巧克力中。

核黃素(維生素 B2)

核黃素參與細胞產生能量的過程。它存在於乳製品、蛋、瘦肉、葉菜類,以及營養強化的早餐穀片中。

MigraineMe 在哪裡顯示這些資訊

  1. 開啟 MigraineMe。
  2. 點選監測分頁。
  3. 點選飲食卡片,查看你每日的飲食記錄,以及咖啡因、鎂、核黃素和其他營養素的總量。當你記錄食物時,應用程式會針對酪胺和組織胺等物質顯示誘因標示。

如果某一天的數值與你平常差距很大(例如咖啡因比平常多很多),該誘因就會被觸發,並可能出現在首頁的主要影響因素卡片上。洞察會顯示這些日子是否與你的偏頭痛相符。

應用程式如何取得這些數字

如果你直接在 MigraineMe 中記錄食物,應用程式會從食物資料庫查詢營養成分(輸入的食物使用 USDA,條碼則使用 Open Food Facts)。如果你使用其他飲食應用程式(MyFitnessPal、Cronometer 等),並與 Apple Health 或 Health Connect 共享資料,這些數字就會同步過來。

重點整理

咖啡因、酪胺、組織胺、鎂和核黃素,是 MigraineMe 追蹤的主要飲食物質。你不需要把它們全部記住。應用程式會在背景默默幫你計算。

這裡只提供一般性資訊。

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