Diverse sostanze presenti in cibi e bevande sono note per avere un ruolo nell'emicrania di alcune persone. MigraineMe tiene d'occhio le più comuni negli alimenti che segni. Questo articolo spiega in breve di cosa si tratta.
Caffeina
La caffeina si trova nel caffè, nel tè, nella cola, nelle bevande energetiche, nel cioccolato fondente e in alcuni farmaci.
Per alcune persone troppa caffeina può scatenare un'emicrania. Per altre, il fattore è la mancanza di caffeina (dopo che il corpo si è abituato). Molte persone sono sensibili a entrambe le cose. Spesso lo schema si nota con un'emicrania nel fine settimana, quando l'assunzione di caffeina cala all'improvviso.
MigraineMe osserva sia i giorni con valori alti sia i cali improvvisi.
Tiramina
La tiramina è una sostanza naturale presente nei formaggi stagionati, negli insaccati, nei cibi sott'aceto e in alcuni cibi fermentati (salsa di soia, crauti). Si forma in modo naturale man mano che il cibo invecchia.
La tiramina è uno dei fattori alimentari più citati. La quantità presente in un dato alimento varia molto in base a come è stato conservato.
Istamina
L'istamina si trova nel vino rosso, nel pesce affumicato, nei formaggi stagionati, nei cibi fermentati e in alcuni avanzi (aumenta quanto più a lungo il cibo resta in attesa). Alcune persone sono più sensibili di altre.
Magnesio
Il magnesio è un minerale di cui il corpo ha bisogno. Per alcune persone, un livello basso di magnesio per vari giorni è collegato a più emicranie. Si trova nelle verdure a foglia verde, nella frutta secca, nei semi, nei cereali integrali e nel cioccolato fondente.
Riboflavina (vitamina B2)
La riboflavina interviene nel modo in cui le cellule producono energia. Si trova nei latticini, nelle uova, nelle carni magre, nelle verdure a foglia verde e nei cereali da colazione fortificati.
Dove trovarle in MigraineMe
- Apri MigraineMe.
- Tocca la scheda Monitor.
- Tocca la card Dieta per vedere il tuo diario alimentare quotidiano e i totali di caffeina, magnesio, riboflavina e degli altri nutrienti. Quando segni un alimento, l'app mostra le segnalazioni dei fattori, per esempio tiramina e istamina.
In un giorno in cui un valore si discosta molto dal tuo solito (per esempio molta più caffeina del normale), quel fattore si attiva e può comparire nella card Fattori principali della schermata iniziale. Analisi mostra se quei giorni coincidono con le tue emicranie.
Come l'app ottiene questi numeri
Se segni il cibo direttamente in MigraineMe, l'app cerca i valori nutrizionali in un database alimentare (USDA per gli alimenti scritti a mano, Open Food Facts per i codici a barre). Se usi un'altra app per l'alimentazione (MyFitnessPal, Cronometer e simili) che condivide i dati con Apple Health o Health Connect, quei numeri arrivano in MigraineMe.
In breve
Caffeina, tiramina, istamina, magnesio e riboflavina sono le principali sostanze alimentari che MigraineMe monitora. Non devi memorizzarle. L'app le conta in silenzio, in background.
Queste sono solo informazioni di carattere generale.
